Speisekarte ab Mai 2019

• 6 Schnecken in Kräuterbutter gratiniert, dazu Baguette    (7,50 €)
• 12 Schnecken in Kräuterbutter gratiniert, dazu Baguette    (11,50 €)
• Lauwarmer Ziegenkäse im Speckmantel mit karamellisierten Nüssen an kleinem Salat    (10,90 €)

• Rote Beete Crèmesuppe mit gerösteten Pinienkernen    (4,50 €)
• Bärlauchcremesupper mit Crôutons   (4,50 €)
• Tomatencremesupper mit Crôutons   (4,50 €)

Classic 

mit Rahm, Speck und Käse   (6,50 €)

Elsässer Art gratiniert

mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse   (6,90 €)

Thunfisch

mit Rahm, Thunfisch, Zwiebeln und Käse   (8,90 €)

Vegetarisch mit Feta

mit Rahm, Paprika, Zwiebeln und Feta (v)  (8,90 €)

Bunt & Gesund

mit Rahm und Käse gebacken, belegt mit frischem Blattsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Mais, Möhren u. Balsamico-Dressing (v)   (9,50 €)

Erfrischendes Mango-Erlebnis

Großer, bunter Salatteller mit frischer Mango, Ziegenkäse und Cashewkernen    (12,90 €) 

Exotischer Salat mit Kokos-Curry-Hähnchen

Frischer, saisonaler Salatteller mit Kokos-Hähnchenfilet und Curry-Dip    (10,50 €)

Großer Thunfisch-Salat mit Zwiebelringen

Frischer, saisonaler Salatteller mit Thunfisch und Zwiebelringen    (9,50 €) 

Werner Classic BBQ Burger 
Burger-Brötchen, 200 g Original Black Angus Patty Rindfleisch, Käse, hausgemachte BBQ-Sauce, Salat, Zwiebeln, Gurke, Tomate und Pommes     (13,50 €) 

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)  

Werner Special Burger mit Speck & Spiegelei
Burger-Brötchen, 200 g Original Black Angus Patty Rindfleisch, Käse, Speck & Spiegelei, hausgemachte BBQ-Sauce, Salat, Zwiebeln, Gurke, Tomate und Pommes      (14,90 €)  

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)  

Sandra Brioche Burger mit Ziegenkäse & Apfel

Brioche Burger Bun, 200 g Black Angus Patty Rindfleisch, Ziegenkäse, Apfel, hausgemachte Preiselbeersauce, Salat & karamelisierte Nüsse      (15,90 €)  

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)  

Sandra Special Brioche Burger mit Speck & Zwiebelmarmelade

Brioche Burger Bun, 200 g Black Angus Patty Rindfleisch, Ziegenkäse, Speck, hausgemachte Zwiebelmarmelade, Salat & karamelisierte Nüsse      (15,90 €)  

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)  

Bökamp BBQ Burger mit Chutney

Special Burger Bun, 200 g Prime Cut Patty, Käse, hausgemachte BBQ-Sauce, Tomaten-Apfel-Chutney, Salat, Zwiebeln, Gurke und Tomate      (14,50 €)  

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)  

Bökamp Spezial mit Speck, Spiegelei und Chutney

Special Burger Bun, 200 g Prime Cut Patty, Käse, hausgemachte BBQ-Sauce, Speck und Spiegelei, Tomaten-Apfel-Chutney, Salat, Zwiebeln, Gurke und Tomate      (15,50 €)  

Double mit 2 x 200 g Rindfleisch (+ 4 €)

Bökamp Veggie Burger

Special Burger Bun, mediterranes Veggi Patty, Käse, Paprikarelish, Salat, Gurke und Tomate      (12,90 €)  

NEU: Zu allen Burger-Variationen gibt's jetzt Potato Dippers!

Unbedingt ausprobieren! Achtung Suchtgefahr ;-)

Für Bergsteiger und andere Abenteurer: 

Burger als Tripple, Preis wie beim Double plus 5,00 €

Hähnchenschnitzel mit Brie & Preiselbeeren überbacken
dazu frischer Salat und Rösti   (12,90 €)

Traditionelles Schweineschnitzel mit frischen Champignons

in Rahmsauce, dazu frischer Salat und Pommes Frites   

Große Portion: 12,90 €

Kleine Portion: 10,90 €

Herzhaftes Schweineschnitzel mit Zigeunersauce
dazu frischer Salat und Pommes Frites

Große Portion: 12,90 €

Kleine Portion: 10,90 €

Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße

dazu frischer Salat und Kroketten

Große Portion: 12,90 €

Kleine Portion: 10,90 €

Schweinefilet-Röllchen mit Fetakäse gefüllt

in Dijon-Senf Soße, dazu frischer Salat und Rösti

Große Portion: 16,90 €

Kleine Portion: 13,90 €

Schweinemedaillons mit Käse-Senf-Kruste

mit italienischem Gemüse und Röstisticks

Große Portion: 16,90 €

Kleine Portion: 13,90 €

Statt Pommes Frites oder Rösti kochen wir auch gern herzhafte Bratkartoffeln für Sie.

(Aufpreis: 2 €) 

Black Angus 220 g Rumpsteak  

Rumpsteak mit Ihrer Lieblingssauce: 

• Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter     (21,90 €) 
• Rumpsteak mit Pfefferrahmsauce     (22,90 €)  
• Rumpsteak mit geschmorten Zwiebeln     (22,90 €)  
• Rumpsteak mit Käse-Senf-Kruste     (23,90 €)  
• Rumpsteak mit Sauce Bernaise      (22,90 €)

Wählen Sie dazu Ihre Lieblings-Beilagen:

• Pommes Frites 
• Kroketten 
• Rösti   
• Steakhouse Fries  
• Steakhouse Wedges   
• Bratkartoffeln     (+ 2,00 €) 
• Bunter Salatteller     (+ 3,90 €) 

Mayonnaise, Ketchup, BBQ-Sauce, Aioli, Curry-Kokos-Dip: + 0,50 €

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. 

Telefon: 05244-8844

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Per E-Mail an: info@boekamp-rietberg.de

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